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Piñones

Publicado el 29 de Enero del 2014 | 3969 lecturas | 0 comentarios | Etiquetado en piñones, frutos secos

Los piñones son unos de los frutos secos más selectos que tenemos, por ello además de los piñones españoles les ofrecemos otra variedad de piñon de importación (Pakistan), parece una pipa de girasol gigante, es más económico pero es menos nutritivo y sabroso que nuestro piñon español.

piñones nacionales

Imagen Piñones nacionales (España)  

Los piñones españoles son mucho más deliciosos, sanos y son muy ricos en proteínas, ácidos grasos y en fibra. También nos proporcionan minerales como potasio, hierro, vitamina E, magnesio y ácido fólico entre otros.

En la cocina mediterránea los piñones se añaden con mucha frecuencia en diversas recetas de pescado, carne, verduras y como no en dulces y postres.

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